Estoque em excesso imobiliza capital. Estoque em falta perde servico. O equilibrio e onde o lucro mora.

O impacto do estoque mal gerido no lucro do salao

Estoque em excesso imobiliza capital. Estoque em falta perde servico. O equilibrio e onde o lucro mora.

  • Desperdicio: produtos vencidos, abertos e mal conservados viram custo direto.
  • Compra de emergencia: comprar correndo em fornecedor caro por falta de planejamento.
  • Perda de receita: nao ter produto para um servico e cliente que vai embora.
  • Capital imobilizado: estoque alto de giro lento e dinheiro parado que nao rende.
  • Furto: sem controle de estoque, e impossivel saber se esta faltando produto por uso ou por desvio.

Como fazer o controle de estoque basico

Voce nao precisa de sistema ERP. Uma planilha bem feita ja resolve para a maioria dos saloes.

  • Inventario mensal: conte tudo que tem em estoque no primeiro dia de cada mes.
  • Ficha por produto: nome, fornecedor, preco de compra, quantidade minima de seguranca.
  • Ponto de pedido: defina a quantidade minima que dispara o pedido de reposicao.
  • Custo por servico: calcule quanto de produto cada tipo de servico consome.
  • Comparativo com faturamento: o custo de insumos nao deve ultrapassar 10-15% da receita.
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Como reduzir desperdicio e custo de insumos

Pequenas mudancas de habito geram grandes economias ao longo do ano.

  • Porcoes controladas: dosadores e balancas garantem uso correto de produto por servico.
  • Compra coletiva: pool de compra com outros saloes reduz custo por volume.
  • Relacao com fornecedor: fidelidade gera desconto e condicoes de pagamento melhores.
  • Produtos concentrados: rendimento maior por litro reduz custo mesmo com preco unitario mais alto.
  • PEPS: primeiro que entra, primeiro que sai - rotatividade correta evita vencimento.

Perguntas Frequentes

Devo comprar produtos em distribuidora ou atacado?

Distribuidoras profissionais oferecem produtos tecnicos de qualidade e suporte. Atacado pode ser mais barato para produtos de giro rapido e simples. Combine os dois.

Como controlar estoque sem sistema especifico?

Uma planilha Google Sheets com nome do produto, quantidade atual, ponto de pedido e fornecedor ja e suficiente para comecar. Atualize apos cada compra e ao final de cada mes.

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